Food & Beverage


Tio trender formar framtidens köpcentrum

Tio trender formar framtidens köpcentrum

Den nya tidens köpcentrum växer fram – i en ny riktning. Framtiden är både digital och hyperfysisk – här är tio anledningar till det.

Kedjan bjuder nattarbetare på nyttig mat

Kedjan bjuder nattarbetare på nyttig mat

Skiftarbetare har den mest ohälsosamma kosthållningen. Detta vill dagligvarukedjan motverka med en satsning på en tillfällig drive-thru.

Arla Sverige har utsett ny VD

Arla Sverige har utsett ny VD

Cecilia Kocken, nuvarande chef för Arlas globala Foodservice-verksamhet, blir ny VD på Arla Sverige.

Ny street food hall öppnar mitt i city

Ny street food hall öppnar mitt i city

Den nya mathallen samlar restauranger som tillsammans serverar mat från hela världen. Man satsar även på kvällshäng och DJ:s.

Generation Z spår 2023 års trender

Generation Z spår 2023 års trender

Har du koll på Granola Girl, Y2K och Gorpcore? Här är trenderna som färgar 2023 enligt 15 000 unga svenskar. 

Ingka Centres skapar den nya tidens saluhall

Ingka Centres skapar den nya tidens saluhall

Ingka Centres vill med ett nytt koncept pånyttföda köpcentrumens materbjudande med en växtbaserad meny – och ett nordiskt matmanifest.

Tech-pizza dygnet runt i Göteborg

Tech-pizza dygnet runt i Göteborg

I högteknologiska automater erbjuder företaget nygräddade premiumpizzor. Siktet är inställt på hundratalet enheter.

Martin Fennrup ny CIO på Max Burgers

Martin Fennrup ny CIO på Max Burgers

Martin Fennrup har tillträtt den nya rollen som Chief Information Officer på Max Burgers. Ambitionen är att koppla IT närmare affären.

Reserve öppnar i Empire State Building

Reserve öppnar i Empire State Building

Starbucks har med konceptet Reserve tagit kaffe och dryckesupplevelsen till en högre nivå. Inom kort öppnar man i Empire State Building i New York.