Hållbarhet
Varannan svensk, 47 procent, bestämmer sig redan i butiken för att inte slänga mat och 63 procent av svenskarna vill veta mer om hur de kan minska sitt matsvinn.
Hälften av Sveriges färskvaruleveranser till dagligvaruhandeln sker med Svenska Retursystems returlådor. "Vi måste agera kraftfullt nu om vi ska nå klimatmålen", säger VD Anna Elgh.
Välkommen in i ett nytänkande butikskoncept som fokuserar på lokalt producerad mat, kvalitet och hållbarhet. Under parollen ”Vi kräver respekt för naturen och miljön” erbjuder man en upplevelse utöver det vanliga.
Två vinnare av Elle Conscious Award går ihop för att tillsammans lyfta fram hållbara alternativ till traditionell konsumtion – uthyrning av designmode och funktionella sportkläder.
Åhléns Bra val fungerar som en guide till de varor som tar extra hänsyn till människor och miljö. Från och med 2017 inkluderas även bomull som ingår i ”Better Cotton Initiative”, BCI i Bra val.
Tävlingen lyfter fram kreativa, ansvarstagande och nyskapande företag som driver utvecklingen framåt. Bland vinnarna finns Holy Greens och The Plant.
Lidl fortsätter sin satsning på gröna butikskoncept. Nu har ännu en butik klarat kraven för certifieringen BREEAM.