Köpcentrumen inleder en satsning på ghost kitchens – restaurangkök som tillverkar mat från flera olika varumärken främst för leverans och take away.

Skaffa access eller "logga in" via huvudmenyn så kan du läsa denna artikel!
Lås upp denna artikel med värdekod.

---

Relaterade artiklar

Det nya köpcentrumets fyra hörnstenar

Traditionell retail är inte längre tillräckligt.

Upplevelsezoner i nya tidens köpcentrum

Nytt koncept erbjuder ett 30-tal upplevelsezoner och ultrasnabba hemleveranser på 40 000 kvadratmeter.

Köpcentrumet 3.0 – mindre retail, mer innehåll

Än en gång är det dags att pånyttföda köpcentrumet.

”Contactless dining” i köpcentrumet

Begreppet ”contactless dining” introduceras nu inom food & beverage för att locka tillbaka kunderna till köpcentrumens matutbud.