Mat.se ökade under 2018 försäljningen av vegetariska och veganska köttsubstitut med 126 procent, och utbudet ökade med nästan 50 procent. Nu vill man ta det till ytterligare en nivå med en veganbutik.
– Efterfrågan på vegetariska och veganska färdigrätter som till exempel sojaprodukter, tofu och havreprodukter ökar hela tiden. Vi vill därför göra det ännu lättare för kunderna att göra valet mellan vegetariskt och veganskt genom vår nya speciella veganbutik, säger Ylva Bruzelius, hållbarhetsansvarig på Mat.se
Veganbutik nästa steg
Hösten 2017 öppnade Mat.se en vegobutik på sin hemsida som genast blev väldigt välbesökt, vilket även visat sig i försäljningen. Nu tar man ytterligare ett steg med den nya veganbutiken.
Veganbutiken innehåller närmare 200 produkter och utvecklas ständigt.
– Vi vill hela tiden tillgodose våra kunder med vad de vill ha, samtidigt som vi vill hjälpa dem göra mer medvetna och hållbara val. Därför känns en veganbutik som rätt nästa steg för oss, säger Ylva Bruzelius.
