Hälsosamma alternativ är ett allt viktigare konkurrensmedel för servicehandeln. Men vad som lockar skiljer sig mellan generationerna – och vid horisonten tornar ett teknikbaserat orosmoln upp sig.   

Skaffa access eller "logga in" via huvudmenyn så kan du läsa denna artikel!
Lås upp denna artikel med värdekod.

---

Relaterade artiklar

Bekvämlighet viktigare än någonsin

Bekvämlighet påverkar köpbesluten i allt högre grad, enligt en ny studie.

Åtta trender sätter tonen för dagligvaror

Nya beteenden, förväntningar och ekonomiska förutsättningar.

Storkedjan öppnar vegansk supermarket

Undersökningar visar att plantbaserat vinner mark hos konsumenten.

Aktuella nyetableringar – vecka 9 & 10

Nu verkar det äntligen lossna inom detaljhandel och Food & Beverage.