Ny rapport: ingen ”retail apocalypse”
Ryktet om den fysiska butikens död är betydligt överdrivet. Det visar en ny rapport som pekar på att vissa kategorier frodas och växer – medan andra kämpar för överlevnad.
#dagligvaror
Detaljhandeln brukar delas in i två huvudgrupper: dagligvaruhandel och sällanköpshandel. Dagligvaruhandel definieras som handel med varor som används dagligen. Matbutiker, servicebutiker och stormarknader hör hemma i denna kategori och samlas under begreppet dagligvarubutiker.
Kockar öppnar krog och lanthandel
Stjärnkockarna Tareq Taylor och Paul Svensson blir de första kommersiella aktörerna i den nya stadsdelen. Nästa år slår de upp portarna till en kombinerad restaurang och lanthandel.
Matvärldar i pånyttfödd food hall
Kunderna gör entré omgivna av kök och mattillagning. Den här mathallen, som finns i ett varuhus, pånyttföddes och erbjuder nu ett antal världar fyllda med mat.
Lidl Sverige pilot för NollCO2
Nu tar dagligvarukedjan Lidl ett nytt steg mot en ännu mer hållbar detaljhandel. Den nya butiken blir pilot för den nya certifieringen NollCO2, ett projekt med miljökrav som är bland de tuffaste i världen.
Enbart ekologisk juice år 2025
Dagligvarukedjan och dess systervarumärke har tagit ett hållbart beslut. Kedjorna kommer utöka sitt sortiment med ekologiska fruktjuicer. År 2025 räknar man med att enbart erbjuda certifierade produkter.
Lidl rekryterar hållbarhetsstrateg
Lidl rekryterar hållbarhetsstrateg Annika Skogvik. Hon kommer närmast från en position som hållbarhetsstrateg vid Stockholms läns sjukvårdsområde, en del av Stockholms läns landsting.
Ny teknik lyfter e-handeln i Sverige
En ny undersökning visar att svenskarna handlar avsevärt mer online. Förhållandevis få handlar dagligvaror online, men det kommer förändras i takt med att tekniken blir smartare, menar man i rapporten.
Hämta e-dagligvaror efter 30 minuter
Nu lanseras en ny tjänst för upphämtning av varor inköpta i dagligvarubutiken. Kunderna kan hämta sin order bara 30 minuter efter att den lagts. Dessutom utan att ens lämna sin bil.
Dagligvarukedja ska sälja på Tmall
Dagligvarukedjan ska göra entré på den kinesiska e-handelsportalen Tmall. Man gör det via en egen onlinebutik. "Gör det möjligt för oss att snabbt skala upp för att nå nya kunder och marknader".
Mat del av Mujis Sverigesatsning
Handelstrender har redan tidigare berättat hur – och varför – Muji satsar på dagligvaror. När man nu öppnar den första egna butiken lanserar man två nya produktkategorier. Satsningen fortsätter redan nästa år med fler etableringar som väntar.