”Grocerants” går hem hos millennials
Millennials föredrar att äta i sin supermarket framför att besöka en snabbmatsrestaurang. Den lagade maten i butikerna känns fräschare enligt denna kräsna målgrupp.
#livsmedel
Handelstrender bevakar trender inom detaljhandel, köpcentrum och retail. Vi håller även koll på e-handel, omnichannel och den nya enade handeln.
Hugo Ericson Ost öppnar på Nääs Fabriker
Efter att ha varit hyresgäst med sitt distributionslager och kontor på Nääs Fabriker i över 15 år expanderar Hugo Ericson Ost och planerar för en butik.
Traditioner och hantverk i turkisk pärla
I Antalaya har familjen Murat drivit sin verksamhet sedan 1946. Nu har den tredje generationen handlare skapat ett helt nytt butikskoncept för sin köttbutik. Det är en liten pärla för design- och konceptintresserade.
Dagligvarukedja tar hjälp av robotar
Dagligvarukedjan tar nu hjälp av ett högteknologiskt företag för att ta fram en teknisk assistent – robotkundvagnen. Allt för att skapa en bättre upplevelse under inköpsrundan.
Lidl väljer Örebro för tredje centrallager
Lidl Sverige fortsätter sin expansion i Sverige. Det nya centrallagret i Örebro kommer vara dimensionerat för att hantera mellan 70 till 100 butiker.
City Gross öppnar i Trollhättan
Nu är det klart att City Gross öppnar en stormarknad i Trollhättan på handelsområdet Överby.
Hemköp öppnar e-handel efter sommaren
Handla mat, men också färdiga middagslösningar i form av färdigplanerade matkassar. Båda delarna finns med när Hemköp startar sin e-handel efter sommaren.
Willys laddar för Ramadan
Under kommande vecka så börjar muslimernas fastemånad Ramadan och det ger ett allt större avtryck i handeln.
Premiär för nyskapande 365 by Whole Foods
Kedja hjälper kunden ta kylskåps-selfie
Hade vi nån mjölk kvar? Vänta, jag tar en kylskåps-selfie och kollar. Nu ska en kamera i kylskåpet hjälpa konsumenterna att få bättre koll på vad man har hemma i kylskåpet.