Trender inom livsmedel | Sida 3

Handelstrender bevakar trender inom detaljhandel, köpcentrum och retail. Vi håller även koll på e-handel, omnichannel och den nya enade handeln.

Utökad satsning på förpackningsfritt

Nu adderar man ytterligare butiker och sortimentet av förpackningsfria varor utökas.

De första autonoma hubb till hubb-leveranserna på allmän väg i Sverige blir snart verklighet.

Coop tar ytterligare ett steg för att öka insynen i sin verksamhet. Man gör det med hjälp av blockchain-teknik.

Carrefour har inlett ett samarbete med Coop. Partnerskapet ska stärka Coops erbjudande.

Butiken utökar sina öppettider –kunderna kan handla även när personal inte är på plats.

I dag sjösätter Coop en omfattande satsning på hållbarhetsdeklaration för produkterna man säljer.

Coop byter ut samtliga plasttråg som används för butikspackade kött- och fiskprodukter.

Lidl Sverige lanserar en ny kvalitetsmärkning.

Lidl utses till Årets Bästa Butikskedja i kategorin dagligvaruhandel. Dessutom tar kedjan hem titeln ”Retailer of the Year Sweden 2020–2021”.

Syftet är att tillsammans skapa förutsättningar för ett mer hållbart livsmedelssystem.