Innovativt Coop vill inspirera kunderna
Här möter ny teknik lokalt mathantverk. Kunderna kan om de vill välja att handla kassalöst, skanning och betalning sker via mobilen.
#matbutiker
Handelstrender bevakar trender inom detaljhandel, köpcentrum och retail. Vi håller även koll på e-handel, omnichannel och den nya enade handeln.
Coop öppnar i centrala Kävlinge
Butiken får ett centralt läge i den nya stadsdelen Stationsstaden. Här ska man på sikt även erbjuda click & collect.
Stockholms Matmarknad till tre köpcentrum
Restaurangkoncernen Svenska Brasserier satsar på ett helt nytt pop up-format.
Premiär för Amazons dagligvarubutik
Nu har Amazon öppnat sitt nya koncept för dagligvarubutiker – det innehåller flera tekniska nyheter. Se bilderna här!
Kedjan gör 300 butiker kassalösa
Antalet butiker som erbjuder utcheckning via mobilen har tredubblats.
Självskanning med mobil hos Coop
Coop ska nu testa en egenutvecklad applikation för självskanning och betalning via mobilen. Det skarpa testet utförs i en butik i centrala Stockholm.
Anrik matbutik levererar med robotar
Dagligvarubutiken har en anrik historia som går 100 år tillbaka i tiden. Nu tar man hjälp av hypermoderna robotar för att leverera varor till sina lokala kunder.
Obemannat koncept öppnar i stadskärnan
I maj öppnar en ny livsmedelsbutik i stadskärnan. Franchisekonceptet bygger på obemannade livsmedelsbutiker och tar nu plats på mitt i city.
Produktionen är butikens skyltfönster
Dagligvarukedjan har ställt den traditionella stormarknadens layout på kant – och skapat en entré in till matglädjen. Kassorna har bytts ut mot ett levande kök.
Whole Foods trendspaning inför 2020
Amerikanska Whole Foods har samlat sina inköpare och experter för att lista de tyngsta trenderna inför 2020.