Markus Simko, blir ny inköpsansvarig på Urban Deli, med ansvar för inköp till Urban Delis butiker, saluhallar och restauranger.
Markus har gedigen erfarenhet från dagligvarubranschen, senast som Strategisk inköpare på Ica Sverige med ansvar för kött, färsk fisk och bröd.
Han har dessförinnan varit butikschef inom Hemköp och arbetat i ledande positioner inom butik på Ica.
Erfarenhet från inköp och försäljning
– Markus har en gedigen erfarenhet från såväl butiksförsäljning som inköp och kommer att stärka Urban Deli i målet att bli Sveriges ledande måltidsföretag med fokus på kvalitet, innovation och passion för mat, säger Dan Jacobson, VD, Urban Deli.
– Urban Deli är ett starkt varumärke i branschen, som jag följt länge. Jag ser fram emot att bli en del av teamet och ser stora möjligheter i att kunna hitta inköpssynergier mellan restaurangen, butiken och saluhallen, säger Markus Simko.
